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なんせ簡単! ほとんど調理器具も使わずにすぐに出来ます。 ついついポリポリ止まらない味です♪
きゅうりは適当な大きさに切り、ビニール袋入れる。
棒や瓶で叩いて潰す。(大きいくらいで良い) 細かくしすぎると食べにくいです。
梅干しも入れて手でよく潰す。 出てきた種は取り出しておく。
昆布茶も入れて、冷蔵庫で30分程なじませればOK。
梅干しの大きさや塩分によっては、塩を足してください♪
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
レシピID:127496
更新日:2015/05/07
投稿日:2015/05/07
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福原ゆり
料理研究家
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