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生地が要らない! バゲットキッシュ

20

2015.12.15

分類主食

調理時間: 20分

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

面倒な生地作製をカット!
ありそうでなかった?!これなら誰でも簡単にキッシュが出来ますよ♪

おつまみ ワイン キッシュ たれ 粉チーズ オーブン 時短 ほうれん草 牛乳 チーズ おもてなし フライパン ベーコン 玉ねぎ おかず 洋食 簡単 子供 パルミジャーノ

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材料4人分
バゲット 1本
玉ねぎ 4分の1個
ベーコン 30g
ほうれん草 2分の1束
A
2個
A
牛乳 100cc
A
パルミジャーノチーズ(粉チーズ) 大さじ2
A
塩、胡椒 ひとつまみ
オリーブ油 大さじ1
作り方
Point!
細いタイプのバゲットなら20分くらいで火が通り固まりますが、太いタイプなら30分ほど焼いて下さい。竹串を刺して、何も付いてこなければOKです!
  1. バゲットは上部分を切り取り、中身をくり抜いておく。
    オーブンは180度に温める。
  2. 温めたフライパンにオリーブ油を入れスライスした玉ねぎ、ベーコンを入れてしんなりするまで炒める。ザク切りにしたほうれん草も入れさらに炒める。
  3. ボウルにA

    卵 2個、牛乳 100cc、パルミジャーノチーズ(粉チーズ) 大さじ2、塩、胡椒 ひとつまみ

    を入れて混ぜ合わせる。
    そこへ2の具材を入れてまぜる。
  4. くり抜いたバゲットの中に3を入れて、180度のオーブンで20~25分焼く。
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