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泡立て不要!ガトーショコラ

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  • 30

オーブンまで5分!あっという間にケーキが出来上がり♪ 温かいままでも冷やしてもどちらも美味しいです☆

材料4人分

  • A
    板チョコ(ブラック)
    110g
  • A
    マシュマロ
    100g
  • A
    牛乳
    大さじ3
  • A
    リキュール(ブランデーやコアントローなど)
    大さじ1
  • 2個
  • 薄力粉
    120g

作り方

  • 下準備
    オーブンを180度に予熱

  • 1

    A 板チョコ(ブラック)110g、マシュマロ100g、牛乳大さじ3、リキュール(ブランデーやコアントローなど)大さじ1の材料を全てボウルに入れる。(チョコレートは割って) レンジで1分30秒加熱して溶かす。(目を離さない!加熱し過ぎると吹きこぼれます)

  • 2

    卵を入れよく混ぜ合わせる。

  • 3

    薄力粉をふるいながら入れ、さっくりと混ぜる。 オーブンシートを敷いたバットやマフィン型にいれて180度で25分焼く。

ポイント

少し大きめのボウルを使うと吹きこぼれる心配も無く出来ますよ♪

作ってみた!

質問

福原ゆり
  • Artist

福原ゆり

料理研究家

  • 食品衛生責任者

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