副菜
パプリカの生姜マリネ《お弁当にオススメ！》
投稿日2023/02/28
更新日2023/02/28
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存1ヶ月
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レンジで簡単に一品！ パプリカがあるだけで、一気に食卓が華やかになります♪ 作り置きしておいて、お弁当にもとっても便利！！ 生姜風味が食欲をそそります。
材料2人分
- パプリカ（赤、黄）2分の1個ずつ
- 塩小さじ2分の1
- ごま油小さじ2
- 生姜5g
作り方
ポイント
■ごま油をオリーブ油に変えると洋風になり、それもまた美味しいです。
- 1
パプリカ（赤、黄）を５mm幅に切る。 生姜をみじん切りにする。
- 2
ボウルにパプリカ、塩、ごま油、生姜を入れラップをしてレンジで３分加熱する。
レシピID
455689
質問
作ってみた!
- クミ
2023/12/17 11:31
お弁当の彩りにしたくて、オリ一ブオイルで作りました。緑のピ一マンも加えたらとても綺麗な美味しそうな一品となりました。生姜の風味もいいですネ。写真撮り忘れました。
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪