副菜
レンジでひじき煮《簡単！》
10分
- 総費用400円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存1ヶ月
- エネルギー115kcal
- 炭水化物13.6g
- 脂質5.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
定番おかずのひじき煮。 レンジで一発！簡単に作れるレシピにしました♪ お弁当や作り置きにもぴったり！！ ぜひ作ってみてくださいね。
材料4人分
- ひじき１２０g(乾燥の場合水で戻す)
- にんじん３分の１本
- 蒸し大豆１００g
- うすあげ２分の１枚
- みりん大さじ１
- 薄口しょうゆ小さじ２
- かつお粉小さじ１(顆粒だしでもOK)
- サラダ油小さじ２
作り方
- 1
にんじん、うすあげを細い千切りにする。 ※にんじんは特に火が通りにくいので、小さめに切る。
- 2
ボウルにひじき、にんじん、蒸し大豆、うすあげ、みりん、薄口しょうゆ、かつお粉、サラダ油を入れて混ぜる。
- 3
ラップをして、レンジ５分加熱する。 ※にんじん火が通ったらOK
