副菜
ごぼうの青のり唐揚げ
15分
- 総費用200円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存1ヶ月
- エネルギー165kcal
- 炭水化物13.5g
- 脂質13.2g
- たんぱく質2.5g
- 糖質11.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで下味をつけて加熱してから揚げるので、揚げ時間は少しでOK！ ほんのり香る出汁と青のりの風味が最高です♪ 美味しすぎて揚げたそばから味見が止まらない… おつまみやお弁当のおかずにもぴったりです！
作り方
- 1
ごぼうを５、６cmの長さに切り、４等分する。
- 2
ごぼうをボウルに入れ、水、白だし、濃口しょうゆを加えてラップをしてレンジで４分加熱する。（６００w）
- 3
ボウルの中の水分を捨て、片栗粉、薄力粉を加えてまぶす。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、３を揚げ焼きにする。 こんがりと色付いたらOK！
- 5
青のりを振りかけてまぶす。
作ってみた！
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