袋１つ！ぎゅっと握るだけオートミールとチョコのクッキー♪
投稿日2020/12/23
更新日2024/02/13
調理時間25分
ごつごつとした不格好さがまた可愛いオートミール入りのクッキーです。ビニール袋１つで作れて、バター不使用。とても手軽なレシピです。 ほろほろと崩れやすいくらい具沢山！オートミールと砂糖と具材の食感が「ジャリジャリ」として、噛み応えが有り食感が楽しいです！
材料（18枚分）
- A薄力粉100ｇ
- Aオートミール70ｇ
- A板チョコ50ｇ
- Aレーズン大さじ４
- A砂糖大さじ４
- Aベーキングパウダー小さじ1
- A塩小さじ1/6
- サラダ油大さじ６
作り方
ポイント
焼きたては特に、ボロボロと崩れやすいので丁寧に扱ってください。 崩れやすいくらい、具材がたっぷりはいったクッキーです＾＾
- 準
オーブンを180℃に予熱する。
- 1
板チョコは手（包丁）で小さく折る。
- 2
ビニール袋にA 薄力粉100ｇ、オートミール70ｇ、板チョコ50ｇ、レーズン大さじ４、砂糖大さじ４、ベーキングパウダー小さじ1、塩小さじ1/6を全て入れる。ビニール袋に空気を入れて口をとじ、よくふって全体を混ぜる。
- 3
サラダ油を加え、手でもむ。全体をまとめ、袋の中でシート状にする。ビニール袋を切り開いて生地を18等分にする。
- 4
生地をぎゅっと握ったり、両手ではさみがら、平たい円形にする。きれいな形にならなくても大丈夫です。
- 5
オーブンシートをひいた天板にならべオーブンで１８分焼く。
403523
質問
作ってみた!
4385522020/12/29 08:45
正直、薄力粉、板チョコ、砂糖、サラダ油 これだけのハイカロリーなもの使う時点で、 オートミールを使う意味が全くないと思う。 オートミールを使う理由はヘルシーにする為なのに、 薄力粉もサラダ油も砂糖も使うって。。。 意味無い。。。
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- Artist
玉田 悦子
料理家・食育講師
- キッズ食育トレーナー
・食育講師、フォトスタイリスト、3児の母 ・2016年食育スクール「青空キッチン市川」開講。延べ7000名の子どもたちとレッスン ・幼児の食ライフスタイルサポート(オンライン) 食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。小さな頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから子どもの食育を学ぶ。 子どもの偏食に悩む母親をサポートしたいという思いで、食育スクール『青空キッチン市川』を開講。 子どもの発達にあわせた指導が好評。レッスンでは調理技術の習得だけでなく、聞く力・考える力を養ったり、栄養・文化について子どもが楽しく学ぶことを重視している。 近年は、料理が苦手なママ向けに、子どもが一生ものの健康食習慣を身につけられる「幼児の食ライフスタイルサポート(オンライン)」を実施。 *得意レシピ:子どもと作れるレシピ、忙しいご家庭でも作れる子どもが喜ぶ栄養バランスの取れたレシピ *レシピ開発のほか、子どもの野菜嫌いを克服するための食育セミナーや企業様料理教室、コラム執筆、写真撮影等幅広く活動中 *食品メーカー時代はコンセプト立案から試作、商談、生産ライン落とし込みまで、一通りを経験しているのが強み。 モットーは 食卓を囲む全員にとって、食事の時間がもっと楽しいものになりますように!!
