鶏肉とブロッコリーの春巻き〜バジルソースで簡単おしゃれ〜

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存1ヶ月

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材料2人分

• 鶏胸肉
  60g
• ブロッコリー
  30g
• A
  キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ1
• A
  粉チーズ
  大さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  胡椒
  少々
• 春巻きの皮（大）
  4枚
• サラダ油
  適量

作り方

• 1

  鶏胸肉は15mm角、ブロッコリーは10mm角程度に切る。

  
• 2

  1とA キユーピー　Italiante バジルソース大さじ1、粉チーズ大さじ1、塩ひとつまみ、胡椒少々を混ぜる。

  
• 3

  2を4等分し、春巻きの皮（大）の手前の方に直線上に並べる。 きつく巻き、巻き終わりに水（分量外）をつけ、口を閉じる。両端は、生地を強く抑え、口を閉じる。

  
• 4

  フライパンにサラダ油をひき（春巻きが半分程度かくれる位の量）、170℃程度に熱する。途中裏返し、5分程度、きつね色になるまで揚げ焼きする。 お好みでキユーピー　Italiante バジルソース(分量外)を付けていただく。

ポイント

ブロッコリーは、アスパラガスやいんげん、茹でたじゃがいもに変えても美味しいです。 鶏胸肉は、鶏こま肉を利用すれば包丁不要になります。 海老を使っても美味しいし、つまり、アレンジが大いにきく料理です！ 1度に色々作ると、楽しそうです＾＾ ＃キユーピータイアップ

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