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2019.07.17
分類主菜
調理時間： 20分
ID377273
ハンバーグを割った瞬間にコーンがあふれ出てくるコーンインハンバーグ！
お肉のジューシーさとコーンの甘さの相性ばっちりで、見た目のインパクトも抜群の一品。
ハンバーグを焼いた後の肉汁で作る簡単デミグラスソースは、大人も子どもも大満足な味わいです♪
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A
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合い挽き肉 | 200ｇ |
|---|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2コ | |
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A
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パン粉 | 大さじ2 |
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A
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パルメザンチーズ | 大さじ2 |
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A
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塩こしょう | 少々 |
| いなば食品 食塩無添加コーン | 1缶 | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| 酒 | 大さじ2 | |
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B
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トマトケチャップ | 大さじ2 |
|
B
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ウスターソース | 大さじ2 |
|
B
|
酒 | 大さじ1 |
|
B
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
| バター | 小さじ1 |
合い挽き肉 200ｇ、パン粉 大さじ2、パルメザンチーズ 大さじ2、塩こしょう 少々
を入れて粘りが出るまでよくこねる。
トマトケチャップ 大さじ2、ウスターソース 大さじ2、酒 大さじ1、砂糖 小さじ1/2
を入れて、ひと煮立ちさせる。
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