簡単!半熟卵をのせたキムチチャーハンの作り方

15

2019.06.24

分類主食

調理時間: 15分

ID 377315

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

ピリ辛キムチに豚肉とニラを入れたスタミナアップできるチャーハンです!

半熟の目玉焼きを崩していただくと、とろっとした黄身のまろやかさが合わさって美味♡

暑くて食欲のない日にも元気になれる美味しさなので、ぜひ作ってみてくださいね(*'▽')

    材料1人分
    キムチ 50g
    豚肉(スライス) 50g
    塩こしょう 少々
    にら 1/4束
    1コ
    白ごま 大さじ1
    A
    しょうゆ 小さじ1
    A
    鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/4
    ごはん 150g
    サラダ油 適量
    作り方
    Point!
    キムチの汁は、捨てずにチャーハンを炒める時に入れると、美味しさがアップします!

    豚肉はひき肉で代用しても大丈夫です!
    1. キムチはみじん切りにする。
      豚肉(スライス)は小さく切って、塩こしょうをまぶす。
      にらは1㎝幅に切る
    2. フライパンにサラダ油を入れて加熱し、卵を割り入れて目玉焼きを焼く。
      お皿に取り出す。
    3. 2.のフライパンにキムチ・豚肉・にらを入れて炒め、豚肉の色が変わったらごはんを加えて混ぜる。
      A

      しょうゆ 小さじ1、鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/4

      ・白ごまを加えて混ぜ、好みで塩こしょうで味を調える。
    4. お皿に盛り付け。
      チャーハンに目玉焼きをのせる。お好みでキムチを添えて完成です☆
    4 277
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「チャーハン 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。