2021.01.09

分類デザート

調理時間： 20分

ID 404438

姫ごはん｜和田良美

かんたんかわいい姫ごはん

もちもち食感のひとくちドーナツ♡

切り餅・牛乳・ホットケーキミックスの3つの材料で作るドーナツは、甘さ控えめの素朴な美味しさです。

ぜひ作ってみてくださいね。

材料1人分

	切り餅	1コ
	ホットケーキミックス	100g
	牛乳	100ml
	打ち粉（小麦粉）	適量
	サラダ油	適量

作り方

Point!

・１．の工程で、ボウルが小さいと電子レンジで加熱する際に溢れてしまうので、出来るだけ大き目のボウルで作ることをおすすめします。

・冷めると多少固くなるので、食べる時にオーブントースターか電子レンジで少し温めてあげることで、もちもちした食感を楽しめます。

・ドーナツ自体は、甘さ控えめに作っていますので、黒蜜やアイスクリーム、グラニュー糖やチョコレートなどと合わせると、更に美味しくいただけます。

切り餅は、1㎝角に切る。
大き目のボウルに切り餅・牛乳を入れて、ラップをせずに電子レンジ（600w）で2分20秒加熱する。
１．のボウルにホットケーキミックスを2－3回に分けて加えて混ぜ、ひとまとまりにする。
まな板に打ち粉（小麦粉）をして、生地をのせて、食べやすい大きさに丸める。
フライパンにサラダ油を入れて加熱し、３．を転がしながら揚げ焼きにする。
お皿に盛り付け。
お好みでアイスクリーム・きな粉・黒蜜をかけて完成です☆

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材料3つで作る！おもちドーナツの作り方【お餅アレンジレシピ】