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熱々みぞれドレッシングのサラダ

10
和風サラダの
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2017.03.03

分類副菜

調理時間: 10分

ID124091

庄司いずみ

庄司いずみ「vege dining」 in Nadia

ちぎった生のレタスに熱々に熱したみぞれドレッシングをジュッ!そうするとレタスがしんなりするから量が食べられるのもいいですし、熱々のドレッシングが冷えた胃腸を温めて体ポカポカ、消化も促進。大根おろしに生姜おろしもたっぷり加えているから、生姜の血行促進作用も加わって、食べた後はずいぶん温まりますよ。パリパリのサラダが苦手な方でもモリモリ食べられます。

和風サラダ おもてなし レタス 大根 ヘルシー 時短 簡単 シニア

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材料1人分
レタス  3枚(70g)
A
だいこん  3㎝(100g)
A
しょうが  1片
A
ごま油 小さじ1
A
小さじ1
A
しょうゆ  大さじ1/2
作り方
Point!
レタスは食べやすくちぎります。 だいこん、しょうがはすり下ろします。 お好みで七味を振ってください。
  1. レタスを皿に盛ります。
  2. Aを鍋に入れて中火にかけます。大根おろしは汁ごとで。
  3. 2がフツフツとしっかり沸騰したら、1のレタスにジュッとかけていただきます。
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コメント・感想 Comment
ありあ さん
2019.03.03 20:57

サラダというよりおひたしか和え物という感じで食べやすく、美味しかったです。 我が家はニンニク好きなので、次はニンニク追加で作ろうと思いました。

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