まんまるに焼いたジューシーなハンバーグにテリっと食欲をそそる照り焼きたれをぬり、目玉焼きをのせました。
人気メニューのハンバーグですが、ひき肉を手で混ぜると洗ってもなかなかべたつきが取れないのが嫌なところ。ビニル袋で作ればかなり作業は楽になるので試してみて下さい。
小さめに作ってお弁当のおかずにしても。


ジューシー♪てり焼き月見ハンバーグ

鍋ひとつで完成！煮ている間は放っておくだけなので片手間で作れちゃいます。
マヨネーズを使わないから普通のポテサラよりぐっとヘルシーな仕上がりです。
だしで煮ているのでしっかり味が入ってじんわり美味しく、オリーブオイルや薬味がとってもいい香り♪

ヘルシーで薬味たっぷりいい香り♪だしで煮る和風ポテサラ

てり焼きハンバーグとポテサラの献立

鶏むね肉でお財布にやさしく、プルプルしちゃうくらいすごーくしっとり柔らかジューシーな仕上がりです。チャーシューとハムの間みたいな感じ。
肉と調味料を合わせてレンジ加熱したら冷めるのを待つだけ！の簡単レシピですので是非お試しを～♪
おもてなしからおつまみ、おかず、お弁当に大活躍です。

レンジで超しっとり！やわらか～♪な鶏チャーシュー

塩鮭の旨みと塩気を生かして、甘みがあってシャキシャキの豆苗と和える簡単サラダにしました。
サーモンピンクとグリーンで色合いもきれいです。
レモンが効いていて爽やかな後味で美味しいですよ♪

鮭と豆苗のレモンオリーブ和えサラダ。

レンジ鶏チャーシューと豆苗サラダの献立

秋の味覚を詰め込んだ、フライパンで簡単にできるホイル蒸しです。
ふっくら蒸しあがったホイルをやぶくのが楽しいし、たまらなくいい香りに盛り上がること確実！

フライパンでふんわり美味♪鮭ときのこのホイル焼き

和えるだけで簡単美味しい、ちょっとしたおつまみやおかずにおススメのひと品です。
味噌とマヨネーズならお家にあるご家庭も多いので作りやすいですよね。
茄子や大葉の独特の風味をさわやかに楽しめつつ、味噌マヨでコク旨まろやかさもあります。

旬をパパっと美味しく食べる♪茄子と大葉のマヨ味噌和え

鮭のホイル焼きと茄子の和え物の献立

ガッツリボリュームそうですが、ポン酢で炊くので意外とさっぱりめ♪
たっぷり加えた大根と、アクセントにたっぷりのっけた青ねぎで野菜もしっかり摂れます。
簡単シンプルレシピなのでお試しくださいね。

豚バラ大根のポン酢炊き込みご飯。

旬の白菜はお手頃で美味しいけれど、ちょっと消費に困る…とか食べ方のバリエーションを増やしたいな…とかありますよね。
そんなときにぜひおススメ！炒めて甘さと香ばしさが出た白菜は、かさが減って美味しくいっぱい野菜が食べられちゃいます。
味付けは白だしで手軽に、ごま油と白ごまでコクや風味をつけました。

＜白菜消費・白菜だけ＞野菜がとれる簡単ひと品♪白菜の焼き浸し

炊き込みご飯と焼き浸しの献立

じんわり美味しいお出汁で煮るワンポットパスタです。
パスタやブロッコリーがうまみを吸ってとても美味♪
フライパンにどんどん入れて待つだけなのでお手軽に作れますよ。
あっさりめなので朝昼晩夜食にも活躍します。

だし香る♪しらすとブロッコリーの和風ワンポットパスタ

食材２つでささっとできるあったかい副菜、サラダです。
出来立てあつあつでも、冷たくても美味しいのでお弁当やあと1品用の作り置きにもオススメです。グリーンがきれいで、食卓が華やかになりますよ。

栄養計算（1皿分）約：ｴﾈﾙｷﾞｰ157Kcal・たんぱく質14.1g・脂質7.6g・炭水化物10.0g・食塩相当量0.3g

オイル蒸しで甘うま♪スナップエンドウのサラダ＜栄養計算付＞

だし香るお手軽ワンポットパスタとオイル蒸しの献立

塩鮭(または鮭フレーク)

豆苗

オリーブオイル

レモン(実のみで)

粗びき黒胡椒

鶏むね肉

おろしにんにく(チューブでOK)

おろし生姜(チューブでOK)

砂糖

醤油

きゅうりや長ねぎ（付け合わせ）

ごはん

大根

豚バラ肉

ポン酢

青ねぎ

白ごま

スナップエンドウ

ツナ缶

塩胡椒

合い挽き肉

玉ねぎ

サラダ油

パン粉

牛乳

塩・こしょう・ナツメグ

目玉焼き

しょうゆ・みりん

砂糖・片栗粉

ペンネ

ブロッコリー

しらす干し

だし汁

しょうゆ

海苔とかつおぶし

生鮭切り身

しいたけ

しめじ

バター

塩こしょう

じゃがいも

白だし

ポン酢しょうゆ

大葉

みょうが

小ねぎ

白菜

ごま油

茄子

マヨネーズ

味噌