• 2021/11/06
  • 献立
  • 5日分
  • 20

子ども喜ぶ夜ごはん献立

子どもの好きな味を集めて、野菜もたんぱく質もしっかり摂れて明日の元気につながる夜ごはん献立です。

1日目

鶏のてりやきチーズ炒めとかぼちゃのサラダの献立

朝のうちにきゃべつのカットや調味料を合わせて、ヨーグルトの水切りをしていくと夜はあっという間に仕上がります。

2日目

鮭のオイバタ炒めとブロッコリーのカリカリベーコンサラダの献立

カリカリベーコンを作っている間にブロッコリーをチンして、炒め物もできるところまで進めておくと手早く仕上げられます。

3日目

チキン南蛮と炊き込みご飯の献立

朝のうちに米の浸漬と、できればタルタルを仕込んでおくと夜は炊飯している間にお肉を焼くなど手早く作れます。

4日目

クリームコーンおでんときゅうりのチーズ昆布和えの献立

おでんはクリームコーン缶で子供も大好きでシチューみたいな仕上がりです。おでん袋を活用で手早く作れます。煮ている間にきゅうりの和え物をぱぱっと作ってください。

5日目

甘辛厚揚げ丼とスタミナ肉ポテサラの献立

2品ともの具材をまずざーっと刻んで、じゃがいもを加熱している間に炒めていくと時短でできます。

小澤 朋子
  • Artist

小澤 朋子

料理家

  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • フードアナリスト
  • 惣菜管理士
  • ごはんソムリエ
「料理家」という働き方 Artist History