鶏のはちみつ味噌グリル。

鶏もも肉は具を巻くならば厚い部分を開いておき、上に塗って焼くならば全体をフォークや包丁でブスブスさす。両面に塩胡椒をふる。（写真は開いた状態） Ａを全て混ぜ合わせてフィリングを作る。

具をのせて、 巻いたものは巻き終わりを下にして置き１８０℃のオーブンで２５分焼く。 上に塗ったものは、鶏のみを１８０℃のオーブンで１５分焼いた後にフィリングを塗って１０分焼く。 どちらも焼きあがったら5分程度置いて落ち着かせてから食べやすいようにカットする。