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重ねるだけで簡単に!新たまねぎとツナのワンポットチーズパスタ

10

2020.02.25

分類主食

調理時間: 10分(蒸らし時間を除く)

ID386632

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

フライパンにどんどん入れて火にかけたら完成する、春を楽しむお手軽パスタです。
新玉ねぎは水分が多くて加熱すればすぐに甘く柔らかくなるので、それを利用して時短で作っちゃいました。
忙しい朝ごはんにも、お弁当やおつまみにも便利ですよ~。

フライパン 野菜 時短 ピザ用チーズ 簡単レシピ アイデア料理 春野菜 オリーブオイル チーズ ワンパン ツナ フライパン お弁当 マカロニ 玉ねぎ アスパラガス 新玉ねぎ 子供 簡単 パスタ おつまみ ワンポットパスタ

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材料2人分(がっつりひとり分にも)
新玉ねぎ 200g(大1/2個)
ツナ缶 70g・1缶
マカロニ 50g
アスパラガス 1本・30g
ピザ用チーズ 30g位
オリーブオイル 大さじ1/2(サラダ油でもOK)
塩こしょう 適量
作り方
Point!
*ツナ缶は水煮缶使用・オイル漬けも可 オイル漬けツナ缶を使う場合→オリーブオイルは抜いて、マカロニに和えるオイルはツナ缶のものを使用してください。残ったオイルとツナをフライパン入れて、分量外の水を大さじ2ほど回しかけてから加熱してください。 *マカロニは3分早ゆで品使用・通常品でも可 マカロニは早ゆでじゃなくても作れますが、野菜がちょっとくたくたになります。分量外の水大さじ1~2を加熱時に足して、表示のマカロニの茹で時間プラス5~6分を目安に加熱してください。 ・色どりと旬の食材でアスパラを使いましたが、ブロッコリーやスナップエンドウの旬野菜、きのこ類などお好みのものを使ってください。
  1. 材料一覧はこんな感じ。

    新玉ねぎはマカロニの大きさに合わせて切る。
    アスパラガスは根元のかたいところの皮をむいて斜め切りにする。
  2. マカロニをボウルやビニルに入れてオリーブオイルをからめる。
    (オイルをからめることでマカロニ同士のくっつきと、時間が経ってものびるのをおさえます。)
  3. フライパンに
    新玉ねぎ→1のマカロニ→アスパラガス→ツナ缶を汁ごと→ピザ用チーズ→塩こしょう
    の順に重ねてフタをして加熱する。
  4. 音がし始めたら中弱火にして8分加熱する。
    火を止めて、手早く全体を大きく混ぜたらフタをして2分ほど蒸らして完成!
    お好みで塩こしょうで味を整え、粉チーズをプラスしたり、アクセントに粗挽き黒胡椒などをふっても。
1 35

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