ごろごろ秋野菜の具だくさんあんかけご飯＜レンジ調理＞

材料2人分

• ごはん
  2食分
• かぼちゃ
  70g
• たまねぎ
  1/2個
• ベーコン
  40g
• しめじ
  40g
• 小松菜
  40g
• A
  白だし
  大さじ1
• A
  水
  1/2カップ
• A
  片栗粉
  小さじ1強

作り方

• 下準備
  かぼちゃ、たまねぎ、ベーコン、しめじ、小松菜は1センチ角を目指して切ります。

  
• 1

  レンジ加熱OKな容器に具材を入れてラップをし600W2分加熱後全体を混ぜてもう2分

  
• 2

  レンジにかけている間にA 白だし大さじ1、水1/2カップ、片栗粉小さじ1強を合わせて混ぜます。

  
• 3

  具材が熱いうちに合わせた2を混ぜ、もう1分加熱します。 ごはんにかけて召し上がれ♪

  

ポイント

具材の量や種類は目安なのでお好みのものでOKです。 工程３で透明感が出てとろみが出れば完成。足りないようならば20秒ずつ追加で加熱してみてください。

作ってみた！

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