きゅうりのからし漬け
5分
漬け込み時間除く箸休めにぴったり。 いくらでも食べられます。 ビールのお供に。お茶請けにも。
作り方
- 1
きゅうりは洗って 1／2の長さに切り 板ずりして少し置いておきます。
- 2
1のきゅうりの水気をキッチンペーパーでふき取り、Ａと一緒に密封袋に入れてもみこみ、2～3日漬け込みます。
ポイント
写真では小さな早もぎきゅうりを使用しましたので、一日で漬かります。 早く食べたいときは、漬ける際のポーションを小さくして調整してください。
レシピID：124925
更新日：2015/02/15
投稿日：2015/02/15
