15分でソースまで!?絶品イタリアンチキンソテー♪

15

2016.03.01

分類主菜

調理時間: 15分

ID 132200

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

レンジであっという間に出来ちゃうトマトソースとパリッパリジューシーなガーリックチキンソテーの融合(*´艸`)♪
仕上げにとろけるチーズをたっぷりと♪
美味しくない訳ないじゃない♪♪♪

レンジでソースを作っている間にチキンを焼くのでたったの15分で出来ちゃいますよ~(*^^*)♪

    材料4人分
    鶏もも肉 2枚
    塩コショウ 少々
    にんにく 1かけ
    オリーブオイル
    ピザ用チーズ たっぷり
    玉ねぎ 1/2個
    にんにく 1かけ
    オリーブオイル 大さじ3
    トマト缶 1缶(400グラム)
    A
    コンソメキューブ (砕いておく) 2個
    A
    ウスターソース 大さじ1
    A
    ケチャップ 大さじ1
    A
    塩コショウ 少々
    作り方
    Point!
    トマトソースを作ってる間にチキンを焼いて下さいね(^w^)♪
    あっという間に本格的な味♪おすすめですよ~♪
    トマトソースは残ると思うのでパスタにかけたり、グラタンやドリアにも(*´艸`)♪
    とっても便利ですよ~♪
    1. トマトソースを作る♪
      玉ねぎとにんにくはみじん切り、耐熱ボールに入れオリーブオイルも加えざっと混ぜたらラップをして600Wのレンジで4分チン♪
    2. トマト缶を加えざっと混ぜたらラップをしないで6分チン♪
      A

      コンソメキューブ (砕いておく) 2個、ウスターソース 大さじ1、ケチャップ 大さじ1、塩コショウ 少々

      の材料を加えざっと混ぜたら最後に2分チン♪出来上がり♪
    3. 鶏ももはフォークでぶすぶすさして塩コショウをすりこむ。
      フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを加え火にかけ、香りがたってきたら鶏ももを皮を下にして入れる。
      中火で7分♪裏返して6分しっかり焼く。
    4. フライパンの余分な油を拭き取り、鶏ももの上にたっぷりトマトソースをかけ、チーズもたっぷり乗せたら蓋をしてチーズがとろけたら出来上がり(#^.^#)♪
    563 2370

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