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臭み無し！ふっくら甘辛美味＊基本のぶりの照り焼き
ハチちゃん♪お疲れ様(｡･ᴗ･)_🍵 腰痛って大丈夫？？酷いの？ ｼﾝﾊﾟｨ(ŏ﹏ŏ;; )腰は本当に安静1番だもんね。ＧＷは残念だけど、出来るだけ休める時に休んで治してね🍀 腰痛で大変な時に、ぶりの照り焼きに嬉しいコメントありがとう😊ハチちゃんに美味しく食べて貰えてとっても嬉しい😆♡ 私、小さい時から1番好きな魚料理がぶりの照り焼きだったの🐟ご飯進むよね〜❤ ハチちゃんが子供の頃好きな魚料理は何だった？ 我が家もＧＷは上の子は学校、下の子は部活で私も忙しいから普段の生活と変わらずって感じになりそう💦 またインフルエンザが流行ってるらしいし、お互い気をつけようね！ いつも本当にありがとう🙇❤❤
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2017.11.18
分類副菜
調理時間： 10分
ID178917
作っておくと便利な『万能肉みそ』。
肉みそって、色々な料理に展開できるので、うちでもよく作りおきしているものの一つ♩
もちろん、このままご飯に乗せて食べても美味しいし、サラダのトッピングにも大活躍。
そのほか、麺類やメイン料理、はたまた副菜と、色々とアレンジ自由自在♩
作っておいても、あっという間になくなります（笑）
| 合挽き肉 | 250g | |
| 長ネギ | 1本 | |
| 生姜（みじん切り） | 1片 | |
| 豆板醤 | 小さじ1 | |
| 輪切り唐辛子 | 小さじ1〜 | |
| ゴマ油 | 小さじ1 | |
|
A
|
味噌、酒 | 各大さじ2 |
|
A
|
砂糖 | 小さじ4 |
|
A
|
醤油 | 小さじ2 |
味噌、酒 各大さじ2、砂糖 小さじ4、醤油 小さじ2
を回し入れ、汁気がなくなるまで煮詰めたら、出来上がり。
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