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レンジでラクラク♪ホクホク濃厚〜♪『かぼちゃの塩バター蒸し』

10

2017.11.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID209175

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

あと一品!!

レンジでできる、かぼちゃを使ったお手軽副菜♪

耐熱ボウルにかぼちゃを並べたら
あとは、塩とバターを散らして
レンジでチンするだけ。

塩でかぼちゃの甘みを引き出し
バターでコクをアップ。

また、レンジで蒸したかぼちゃは、驚くほどホックホク♪

かぼちゃ好きさんには、ぜひ試して頂きたい一品です♡

★いつも、ありがとうございます★

野菜のおかず 作り置き あと一品 お弁当 時短 節約 簡単 レンジ かぼちゃ

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材料2人分
かぼちゃ 200g
バター 10g
小さじ1/3
大さじ3
作り方
Point!
★かぼちゃは正味(種とワタを取った状態)で200g使用しました。 ★かぼちゃは、ところどころ皮をむくことで、火の通りがよくなります。 ★電子レンジ500wの方は、6分加熱。 ★電子レンジ700wの方は、4分加熱。
  1. かぼちゃは、2cm角に切り、ところどころ皮をむく。
  2. 耐熱ボウルに1の皮面を下にして並べ、塩をふる。バターをちぎって乗せ、水をまわしかけたら、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
  3. かぼちゃに火が通ったら、耐熱ボウルを取り出し、蒸し汁を全体にまんべんなくかけたら、できあがり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪
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