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2017.12.25
分類主菜
調理時間： 10分
ID224263
丸めて焼くだけお手軽つくね♪
ボウルでタネを混ぜ合わせたら、あとはフライパンで焼くだけ。
加える調味料はオール1と覚えやすく、またマヨネーズが入ることで、柔らかく仕上がるほか、旨味とコクも加わります。
鶏ひき肉って、焼くとどうしても固くなりがちなのですが、これがマヨネーズ効果でしっとり柔らか食感に！冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです♡
| 鶏ひき肉 | 200g | |
|
A
|
長ねぎ（みじん切り） | 1/2本 |
|
A
|
味噌、酒、マヨネーズ、片栗粉 | 各大さじ1 |
| なたね油（またはサラダ油） | 小さじ1 |
長ねぎ（みじん切り） 1/2本、味噌、酒、マヨネーズ、片栗粉 各大さじ1
を入れ、粘りがでるまで、手でよく混ぜ合わせる。
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