食べ過ぎリセットに♪包丁いらず＆放置で完成♪『ハーブ鶏ハム』

• 5分下味をつける時間＆放置する時間を除く

材料2人分

• 鶏むね肉
  1枚（300g）
• クレイジーソルト
  小さじ2
• ローリエ
  1枚

作り方

• 1

  鶏むね肉は、フォークで数カ所刺し、クレイジーソルトと共にジップロックに入れる。よく揉み込んだらローリエを入れて空気を抜き、口を閉じる。そのまま30分ほどおく。

  
• 2

  鍋にたっぷりの水を入れ強火にかける。沸騰したら火を止め、①を袋ごと入れる。蓋をして30分ほどおいたら出来上がり。

  
• 3

  お好みの大きさに切って、お召し上がりください♪

  

ポイント

★鶏むね肉の皮は、お好みで♪ ★クレイジーソルトがない場合は、塩（小さじ1弱）・粗挽き黒胡椒で代用可能です。 ★切ったあとに、まだピンク色だった場合は、レンジで加熱してください。

作ってみた！

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