コクうま♡チキンチャップ【#作り置き #お弁当 #レンジ】

15分

60

材料
作り方
似たレシピ

2018.08.03

分類主菜

調理時間： 15分

ID330623

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

レンジ＆ワンボウルでできる、チキンチャップ。酸味がきいているので、食欲がなくなる夏にオススメ！

作り方は、とっても簡単で、耐熱ボウルに鶏肉を入れ、ケチャップベースのタレを絡めて、レンジで5分チンするだけ♪

たったこれだけだけど、鶏肉は柔らかジューシー。ご飯にもお酒にもぴったりです！

鶏肉料理作り置きお弁当節約時短レンジ鶏肉夏弁当鶏もも肉簡単

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材料2人分

	鶏もも肉	1枚(300g)
A	塩、こしょう	少々
A	にんにく	チューブ1〜2cm
B	ケチャップ	大さじ1.5
B	ウスターソース	大さじ1
B	しょうゆ、薄力粉	各大さじ1/2
B	砂糖	小さじ1/2
	バター	10g

作り方

Point!

⚫︎甘めの味付けです。お好みで砂糖の量を調整してください。

⚫︎電子レンジ500wの方は、6分。

⚫︎電子レンジ700wの方は、4分。

⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

鶏もも肉は耐熱容器に入れA
塩、こしょう少々、にんにくチューブ1〜2cm
を刷り込んでからB
ケチャップ大さじ1.5、ウスターソース大さじ1、しょうゆ、薄力粉各大さじ1/2、砂糖小さじ1/2
を絡め、皮面を下にする。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱したら、庫内で5分置いて蒸らす。
バターを加え、とろみと照りが出るまで全体に絡める。

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