2018.08.03
分類主菜
調理時間: 15分
ID 330623
レンジ&ワンボウルでできる、チキンチャップ。酸味がきいているので、食欲がなくなる夏にオススメ!
作り方は、とっても簡単で、耐熱ボウルに鶏肉を入れ、ケチャップベースのタレを絡めて、レンジで5分チンするだけ♪
たったこれだけだけど、鶏肉は柔らかジューシー。ご飯にもお酒にもぴったりです!
鶏もも肉 | 1枚(300g) | |
A
|
塩、こしょう | 少々 |
A
|
にんにく | チューブ1〜2cm |
B
|
ケチャップ | 大さじ1.5 |
B
|
ウスターソース | 大さじ1 |
B
|
しょうゆ、薄力粉 | 各大さじ1/2 |
B
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
バター | 10g |
塩、こしょう 少々、にんにく チューブ1〜2cm
を刷り込んでからBケチャップ 大さじ1.5、ウスターソース 大さじ1、しょうゆ、薄力粉 各大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2
を絡め、皮面を下にする。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱したら、庫内で5分置いて蒸らす。つくメモ
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