2018.08.28
分類副菜
調理時間: 10分
ID 344341
ご飯やお酒のお供にぴったり!無限にすすむ、やみつき副菜のご紹介です♪
作り方は、とっても簡単で、舞茸とピーマンをフライパンでサッと炒め、あとは、塩昆布+バターで炒めるだけ。
たったこれだけで見た目は地味だけど(笑)、舞茸と塩昆布の旨味、そしてバターのコクでピーマンがモリモリいける!!
まさに、新・無限ピーマンです!!
舞茸 | 1パック | |
ピーマン | 2個(100g) | |
A
|
バター | 10g |
A
|
ふりふり塩こんぶ | 25〜30ふり(4〜5g) |
A
|
みりん | 小さじ2 |
A
|
しょうゆ | 小さじ1.5 |
サラダ油 | 小さじ1 | |
粗挽き黒こしょう | 適量 | |
いり白ごま | 適宜 |
バター 10g、ふりふり塩こんぶ 25〜30ふり、みりん 小さじ2、しょうゆ 小さじ1.5
は合わせておく。バター 10g、ふりふり塩こんぶ 25〜30ふり、みりん 小さじ2、しょうゆ 小さじ1.5
を回し入れる。つくメモ
<つくメモって?>
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