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かぼちゃとベーコンの和風キッシュ【#皮なし #トースター 】

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  • 30

トースターで作る皮なしキッシュ。 マヨネーズでコクをプラスし、めんつゆで和風に仕上げました。 秋の味覚”かぼちゃ”がたっぷり入った一品。 重ねて焼くだけ...なのにとっても豪華に見えるので、おもてなしにもぴったりです!!

材料2人分

  • かぼちゃ
    正味200g
  • ベーコン(ハーフ)
    1パック(4枚)
  • 2個
  • ピザ用チーズ
    適量
  • A
    薄力粉
    大さじ4
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ
    各大さじ2

作り方

  • 1

    かぼちゃは5mm幅に切る。ベーコン(ハーフ)は短冊切りにする。卵は溶いてA 薄力粉大さじ4、めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ各大さじ2と合わせておく。

    かぼちゃとベーコンの和風キッシュ【#皮なし #トースター 】の工程1
  • 2

    耐熱容器に、かぼちゃ→ベーコン→かぼちゃ→ベーコンの順に重ね、卵液を流し入れてピザ用チーズを散らす。

    かぼちゃとベーコンの和風キッシュ【#皮なし #トースター 】の工程2
  • 3

    BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターの網の上に乗せ、コンベクションモード/230℃/20分ほど焼く。

    かぼちゃとベーコンの和風キッシュ【#皮なし #トースター 】の工程3

ポイント

🔻かぼちゃの皮は、お好みで♪ 🔻容器にくっつきやすいので、アルミホイルを敷くか、オイルを薄く塗ってあげると◎。 🔻めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ3、4倍濃縮の場合は大さじ1.5。 🔻甘めが苦手な方は、めんつゆを白だしに変えても♪ 🔻トースターは、BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターを使用しました。

作ってみた!

  • にこ
    にこ

    2024/09/12 13:33

    とっても美味しかったです^ ^ お野菜をたくさんとりたかったので、 枝豆・コーン・ほうれん草も入れました!! 2皿分とは別にお弁当用の小さいキッシュも作り、 お弁当のおかずにもピッタリでした(o^^o)
    にこの作ってみた!投稿(かぼちゃとベーコンの和風キッシュ【#皮なし #トースター 】)
  • yukie
    yukie

    2021/01/26 06:16

    良いかぼちゃに当たったようで、とても甘くておいしくできました。シンプルな味付けだからですね。焼きたての熱々がたまりませんね。
    yukieの作ってみた!投稿(かぼちゃとベーコンの和風キッシュ【#皮なし #トースター 】)
  • aki♡
    aki♡

    2020/10/14 14:19

    とっても美味しかった♡ トースターで作りました😅 1人分のlunchで、材料半分&カボチャ160g、カボチャはスライスした後、レンジで1分40秒加熱し、手順通りで、オーブントースター(900ワット/15分 )で♡ 裏側がおこげ(まではいかない)の様になりましたが、そこも又美味しかったです(*´︶`*)
    aki♡の作ってみた!投稿(かぼちゃとベーコンの和風キッシュ【#皮なし #トースター 】)

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