トースターで作る皮なしキッシュ。 マヨネーズでコクをプラスし、めんつゆで和風に仕上げました。 秋の味覚”かぼちゃ”がたっぷり入った一品。 重ねて焼くだけ...なのにとっても豪華に見えるので、おもてなしにもぴったりです!!
かぼちゃは5mm幅に切る。ベーコン(ハーフ)は短冊切りにする。卵は溶いてA 薄力粉大さじ4、めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ各大さじ2と合わせておく。
耐熱容器に、かぼちゃ→ベーコン→かぼちゃ→ベーコンの順に重ね、卵液を流し入れてピザ用チーズを散らす。
BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターの網の上に乗せ、コンベクションモード/230℃/20分ほど焼く。
🔻かぼちゃの皮は、お好みで♪ 🔻容器にくっつきやすいので、アルミホイルを敷くか、オイルを薄く塗ってあげると◎。 🔻めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ3、4倍濃縮の場合は大さじ1.5。 🔻甘めが苦手な方は、めんつゆを白だしに変えても♪ 🔻トースターは、BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターを使用しました。
レシピID:398875
更新日:2020/09/30
投稿日:2020/09/30
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