1. 妻もお気に入り!!【鶏むね肉の甘酢和え】

    妻もお気に入り!!【鶏むね肉の甘酢和え】 3分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ホクホクコク旨!じゃがベーコンの塩バター煮

    ホクホクコク旨!じゃがベーコンの塩バター煮 7分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. カリッ、ほくっ。レンジで時短!揚げない大学芋

    カリッ、ほくっ。レンジで時短!揚げない大学芋 7分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 『ご飯がすすむ!豚肉とかぼちゃときのこのニンニク醤油炒め』

    『ご飯がすすむ!豚肉とかぼちゃときのこのニンニク醤油炒め』 7分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. こってりまろやか♡厚揚げのごまだく照りバター炒め

    こってりまろやか♡厚揚げのごまだく照りバター炒め 8分前

    177人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

漬け込みなしで簡単楽チン♡やわらかジューシー旨辛チキン

15

2020.03.14

分類主菜

調理時間: 15分

ID387778

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

漬け込む必要がないので、思い立ったらすぐ出来ます。
タレもフライパンに直接入れて、火を入れながら仕上げるので楽チン♡

ひっくり返してからはちょこちょこ焼き加減をみてあげてください。
そんな感じで美味しくできます。

炊きたてごはんにのっけて真ん中にたまごのせたら、最高どんぶり飯にもなります♡

鶏肉のおかず フライパン ご飯に合う 鶏モモ 夜ご飯 時短 鶏肉 簡単レシピ おもてなし どんぶり飯 お弁当 ビールに合う 手軽 ボリュームおかず 簡単 子供 お昼ごはん 鶏むね肉 ピリ辛 中華料理 作り置き おつまみ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏モモ肉 280g
砂糖 小さじ1
薄力粉 小さじ1
A
みじん切りにんにく 1片分
A
大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
豆板醤 小さじ1
A
コチュジャン(又は甜麺醤) 小さじ1
A
オイスターソース 小さじ1
A
トマトケチャップ 小さじ1
A
鶏がらスープの素 ひとつまみ
白ごま 適量
作り方
Point!
▼鶏モモ肉をひっくり返してからは焦げないようにみてあげてください。▼コチュジャンがなければ甜麺醤でもokです。甜麺醤は辛くないので、辛味が和らいで甘めの仕上がりになります。▼風味や刺激が欲しい方は、生姜をプラスしていただいても◎
  1. 鶏モモ肉を大きめのひと口大に切り、砂糖を揉み込んだあとに薄力粉をまぶす。
  2. フライパンにA

    みじん切りにんにく 1片分、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、豆板醤 小さじ1、コチュジャン(又は甜麺醤) 小さじ1、オイスターソース 小さじ1、トマトケチャップ 小さじ1、鶏がらスープの素 ひとつまみ

    を入れて強めの弱火にかける。
    工程1の鶏モモ肉を置いてフタをし、7分を目安に蒸し焼きにする。
  3. ひっくり返したら次はフタをせず、少し火を強める。
    タレの水分が減り、照りが出てくるまで焼く。(目安:3〜4分)
  4. 白ごまをふりかけ、全体的にタレを絡ませるイメージで和えて火を止める。
75 854
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  2. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
  3. PR 9月2日更新!
    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    この特集を読む
  4. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  5. PR 9月24日更新!
    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    この特集を読む
  6. PR 9月1日更新!
    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    この特集を読む
  7. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  8. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  9. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  10. PR 9月23日更新!
    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
mag さん
2020.04.12 20:15

これ作ってみたよ!味付けが美味しかった!ご飯にあうね(^^)

おねこ
おねこ さん
2020.04.13 10:19:36

mag〜♡作ってくれてありがとう ❀(*´▽`*)❀いっぱい食べれてスタミナつくしょ

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×生チョコ (38) 時短×ピカタ (21) おもてなし×きんぴら (20) 子供×夕食 (17) フライパン×春雨炒め (16) おつまみ×肉豆腐 (12) 簡単レシピ×とんかつ (10) お弁当×さばの味噌煮 (9) 作り置き×健康料理 (9) お昼ごはん×鶏胸肉 (3) ご飯に合う×黒酢 (3) どんぶり飯×豚肉 (3) ビールに合う×麻婆茄子 (3) ピリ辛×黒酢 (3) ボリュームおかず×野菜のおつまみ (3) 中華料理×麻婆春雨 (3) 丼×麻婆豆腐 (3) 夜ご飯×麻婆豆腐 (3) 手軽×黒糖 (3) 鶏むね肉×黒こしょう (3) 鶏モモ×夜ご飯 (3) 鶏肉×デリ風サラダ (3) 鶏肉のおかず×鶏の照り焼き (3)
もっと見る

「鶏胸肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは