ポリ袋で揉むだけ♪ずるっとシャキッとシソふりかけ漬け

・新玉ねぎは薄くスライスする。 ・刺身用生わかめは溜め水で振り洗いし、水気をしっかり切ったら食べやすいように小さく切る。 ・長芋は皮をむいて細切りにする。(食べやすい切り方でok) ・きゅうりは薄い輪切りにする。

ポリ袋に下準備で切った食材とA シソふりかけ(ゆかり等)大さじ1、白ごま小さじ2、穀物酢小さじ1、砂糖ふたつまみ〜を入れ、空気を含んで口を閉じ、シャカシャカ振って馴染ませる。 空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫に入れて最低10分〜おく。 ※使用したシソふりかけは写真のものです。 ※甘めがお好きな方は、お砂糖を小さじ1/2ほど入れていただくといい塩梅かと思います。