絶品‼︎【アボガドベーコンとチーズのめんたいピザ】
投稿日2020/11/24
更新日2020/11/24
調理時間20分
【おうちで簡単に絶品ハーフ&ハーフピザ‼︎】 市販のピザ生地にめんたいチューブを塗って、具材をのせて焼くだけ。 すごく簡単ですごく美味しいピザになります‼︎ 片側はめんたいチューブ(クリームチーズめんたい味)をベースにしめじ、ベーコン、アボガドで、おいしいがいっぱいのボリューム系。 もう片側はめんたいチューブ(はちみつチーズめんたい味)をベースにとろけるモッツァレラとカマンベール、そして粉チーズに粗挽き黒胡椒で、チーズ好きには至福のクアトロフォルマッジ♡ 仕上げに「うちのめんたい切子」を散らして、めんたいのうま味を贅沢トッピング。 おいしくってとろけます♡♡♡
材料2人分
- ピザ生地1枚(22㎝)
- めんたいチューブ(クリームチーズめんたい味)大さじ1
- めんたいチューブ(はちみつチーズめんたい味)大さじ1
- Aしめじ20g
- Aベーコン15g
- Aアボカド1/2個(可食部50g)
- Bカマンベールチーズ30g
- Bモッツァレラチーズ25g
- ピザ用チーズ60g
- うちのめんたい切子適量
- 粉チーズ適量
- 粗挽き黒胡椒適量
作り方
ポイント
▼焼き時間はお使いのトースター、オーブンに合わせて様子を見ながら焼いてください。 ▼こちらではトースター/210度/10分で焼き上がりました。(BRUNO スチーム&ベイクトースター使用。※ノーマルモード) #やまや #やまやタイアップ
- 準
《材料を準備する》 ・カマンベールチーズは3個に切り分ける。 ・モッツァレラチーズは水気を切る。(クラフト ひとくちモッツァレラ使用) ・ベーコンは短冊切りにする。 ・しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。 ・アボカドは1〜2㎝角に切る。 ・うちのめんたい切子は皮に切り込みを入れ、スプーンでほぐしとる。
- 1
ピザ生地の半分にめんたいチューブ(クリームチーズめんたい味)、もう半分にめんたいチューブ(はちみつチーズめんたい味)を塗る。
- 2
クリームチーズめんたい味を塗った上にA しめじ20g、ベーコン15g、アボカド1/2個、はちみつチーズめんたい味を塗った上にB カマンベールチーズ30g、モッツァレラチーズ25gをのせる。 全体にピザ用チーズを散らす。
- 3
トースター、またはオーブンで焼き色がつくまで焼く。
- 4
焼き上がったら全体にほぐしたうちのめんたい切子を散らし、はちみつチーズめんたい味の方に粉チーズ、粗挽き黒胡椒をお好み量振る。
- 5
※こちらで使用したピザ生地は「ムラカワ株式会社 ピザクラスト うす焼きタイプ」です。
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おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」