汁物

電子レンジだけ調理【スパイスとハーブ香る食べるスープ】

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シーフードミックスの解凍時間は除く

【電子レンジにおまかせ!具沢山の食べるスープです】 具材に「S&Bシーズニング 魚の香草焼き」と「李錦記鶏丸ごとがらスープ」をまぶして水を加えるだけ。 あとは電子レンジにお任せでOK!他の調理をしながら作れるのでとってもラクチンです。 肝心の味は、ハーブやスパイス、エスニック料理がお好きな方ならきっと好き!いい香りと深い味わいが広がり、食べなれた和食とは違う魅力が詰まっています♡ 野菜メインで栄養も食べ応えもたっぷり。ダイエット中にもおすすめです。

材料2人分

  • シーフードミックス(冷凍)
    120g
  • キャベツ
    1/6個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • しめじ
    1/2パック
  • にんじん
    1/6本(約25g)
  • S&Bシーズニング 魚の香草焼き
    1袋(8g)
  • 李錦記鶏丸ごとがらスープ
    小さじ1
  • 250ml

作り方

  • 下準備
    ・シーフードミックス(冷凍)は塩水(分量外、水500mlに対して塩大さじ1)に浸けて解凍する。ペーパータオルでおさえ、水分を吸い取る。 ・キャベツはひと口大に手でちぎる。 ・玉ねぎは1cm幅程度に切る。 ・にんじんは細切りにする。 ・しめじは石づきのかたい部分をそぎ落とし、手で食べやすい大きさに裂く。

  • 1

    耐熱容器にシーフードミックス、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れ、S&Bシーズニング 魚の香草焼き、李錦記鶏丸ごとがらスープをふりかけ、全体を和える

  • 2

    水を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。 いったん取り出して全体を混ぜ、さらに6分加熱する。

ポイント

▼野菜は合計約200g使用しています。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

質問

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