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糖質OFF!フェイクぶた玉

10

2016.05.25

分類主菜

調理時間: 10分

ID139498

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

カリカリにソテーした豚バラにソースをまぶして、たっぷりキャベツと一緒に盛り付けるだけ。粉物は一切使わずに作る、なんちゃって豚玉。簡単ヘルシー!モリモリ食べちゃってください♪

お好み焼き キャベツ アイデア料理 豚肉 ヘルシー 時短 簡単

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材料2人分
豚肉バラ薄切り 150g
キャベツ 1/4個
ウスターソース・中濃ソース 大さじ1
温泉卵 1個
マヨネーズ 適宜
作り方
Point!
豚肉は押し焼きをして余計な脂を落とすことで、カリカリに仕上がります。仕上げに紅生姜や炒りごまをのせても。
  1. キャベツは千切りに。
    豚肉は食べやすい大きさにカット。
  2. フライパンに豚肉を並べて中火で加熱。
    フライ返しで軽く押しながら焼きます。
    カリカリになったらソースを加え、全体にからめます。
  3. お更にキャベツを広げ、1を並べます。
    中央をくぼませて温泉卵を落とし、お好みでマヨネーズを散らして完成♪
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