大葉はちみつ味噌

材料

• 大葉
  4～5枚
• A
  味噌
  大さじ2
• A
  はちみつ
  大さじ2
• A
  ニンニク
  1/2片
• A
  ラー油
  少々

作り方

• 下準備
  ニンニクをすりおろします。チューブで代用してもOK。

• 1

  大葉は軸を落とし、縦4等分にカットしてから、横に千切りします。

• 2

  A 味噌大さじ2、はちみつ大さじ2、ニンニク1/2片、ラー油少々を混ぜ、均一になったら①を混ぜます。

ポイント

保存容器に入れ、冷蔵庫でストックOK。 5日を目安に食べきります。

作ってみた！

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