副菜
ラクうま♡【揚げないポテト カレー味】
投稿日2023/03/15
更新日2023/03/31
調理時間10分
わが家の定番！『揚げないポテト』 揚げないから超簡単♡ 今回のレシピはカレーver。 カレー香りに誘われて味見が止まらない。 お料理の付け合わせはもちろん おつまみにピッタリ！ビールもすすみます！ 揚げ物苦手という方にもおすすめです♪
材料2人分
- じゃがいも3個
- オリーブオイル大さじ2～3
- 塩適量
- S&B カレー粉スティック1本(2g)
- ドライパセリ適宜
作り方
ポイント
・電子レンジでじゃがいもを加熱するので簡単・時短です。濡れたペーパータオルで包む事で仕上がりがホクホクに。 #エスビー食品タイアップ
- 準
じゃがいもは皮をよく洗って6～8等分のくし形に切って、水にさらす。 (皮はむいてもよいです。)
- 1
濡らしたペーパータオルでじゃがいもを包みラップをして電子レンジ(600W)で4～5分加熱する。(加熱ムラができないよう、重ならないように広げる)
- 2
竹串がスッと通るくらいやわらかくなればOK！
- 3
フライパンにオリーブオイルを引き、じゃがいもを入れてこんがりと焼き色をつける。
- 4
両面に焼き色が付いたら塩、S&B カレー粉スティックを加えて全体に絡める。
- 5
あればドライパセリをふってできあがり。(辛いのが好きな方はお好みで粗びき黒こしょうをかけても)
- 6
召し上がれ♡
レシピID
456794
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
