たけのこご飯

材料4人分

• お米
  ３合
• A
  たけのこ
  150ℊ
• A
  にんじん
  70ℊ
• A
  油揚げ
  1枚
• B
  和風顆粒だし
  小さじ１
• B
  めんつゆ
  100㎖(三倍濃縮)
• 水
  適量

作り方

• 下準備
  ・お米をよく洗っておく ・たけのこを食べやすい大きさにカットする。 ・にんじんを細切りにする。 ・油揚げを細切りにする。

  
• 1

  炊飯器にお米をセットし、お米の上にA たけのこ150ℊ、にんじん70ℊ、油揚げ1枚をまんべんなくちらす。

  
• 2

  B 和風顆粒だし小さじ１、めんつゆ100㎖を加え、炊飯に必要な量の水を加え炊飯する。

  
• 3

  炊きあがったらよく混ぜ合わせ、具材を全体に均等になるように混ぜ合わせる。

  

ポイント

具材の薄さや大きさはできるだけそろえると、火の通りが均一になり、混ぜ合わせた時もよく混ざりやすいです。

作ってみた！

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