パプリカとウインナーのハーブ炒め

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2020.01.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID 385167

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

材料を切って炒めるだけの簡単調理♪
カラフルな彩りはお弁当にも◎
調味料に変化をつけるだけでお洒落な一品に☆

ビタミンCたっぷりで美肌効果も期待できます◎

    材料

    4人分
    パプリカ(赤・黄) 各1個
    ウインナーソーセージ 5本
    オリーブオイル 小さじ1
    ハーブ系ソルト 少々(マジックソルト、クレイジーソルト、レモンソルトペッパーなど)

    作り方

    ポイント

    ・具材を細め(薄め)に切ると火の通りが早く、時短になります。
    ・火加減には注意しながら、あまり動かさずに焼くときれいに焼き目がつきます。
    1. パプリカ(赤・黄)はへたと種をとって1cm幅に切る。
      ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。
    2. フライパンにオリーブオイルを熱し、1を中火で炒め合わせる。
      少し焼き目がついたらハーブ系ソルトで味をととのえる。
    2 42

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