野菜でヘルシー、ガーリックハーブ炒め

15

2019.05.16

分類副菜

調理時間: 15分

ID 375617

さっちん 

15分で飲みおかず

野菜と油の相性は、ピッタリ!
ワインにあいます♥

ワインに合うおつまみ ズッキーニ アスパラガス ハーブソルト オリーブオイル ガーリックパウダー 赤パプリカ

    材料

    2人分
    アスパラガス 4本
    赤パプリカ 1/2個
    ズッキーニ 1/2本
    オリーブ油 大さじ3
    ハーブソルト 小さじ1/4
    ガーリックパウダー 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    野菜に焼きめをつけると美味しくなります!
    1. アスパラガスは、固い茎の部分を切り、下5cmは、ピーラーで皮をむき、半分の長さに切る。
      赤パプリカは、ヘタ、種を取り、縦半分に切り、縦に4等分する。
      ズッキーニは、1cm幅の輪切りにする。
    2. フライパンに、オリーブ油を入れ、①、ハーブソルト、ガーリックパウダーを加え、全体を焼く。
      器に盛り付ける。
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