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野菜でヘルシー、ガーリックハーブ炒め

15
ワインにあうおつまみの
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2019.05.16

分類副菜

調理時間: 15分

ID375617

さっちん 

15分で飲みおかず

野菜と油の相性は、ピッタリ!
ワインにあいます♥

ワインにあうおつまみ ガーリックパウダー オリーブ油 ハーブソルト 赤パプリカ ズッキーニ アスパラガス

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材料2人分
アスパラガス 4本
赤パプリカ 1/2個
ズッキーニ 1/2本
オリーブ油 大さじ3
ハーブソルト 小さじ1/4
ガーリックパウダー 小さじ1/2
作り方
Point!
野菜に焼きめをつけると美味しくなります!
  1. アスパラガスは、固い茎の部分を切り、下5cmは、ピーラーで皮をむき、半分の長さに切る。
    赤パプリカは、ヘタ、種を取り、縦半分に切り、縦に4等分する。
    ズッキーニは、1cm幅の輪切りにする。
  2. フライパンに、オリーブ油を入れ、①、ハーブソルト、ガーリックパウダーを加え、全体を焼く。
    器に盛り付ける。
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