レシピサイトNadia
副菜

野菜でヘルシー、ガーリックハーブ炒め

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 15

野菜と油の相性は、ピッタリ! ワインにあいます♥

材料2人分

  • アスパラガス
    4本
  • 赤パプリカ
    1/2個
  • ズッキーニ
    1/2本
  • オリーブ油
    大さじ3
  • ハーブソルト
    小さじ1/4
  • ガーリックパウダー
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    アスパラガスは、固い茎の部分を切り、下5cmは、ピーラーで皮をむき、半分の長さに切る。 赤パプリカは、ヘタ、種を取り、縦半分に切り、縦に4等分する。 ズッキーニは、1cm幅の輪切りにする。

    野菜でヘルシー、ガーリックハーブ炒めの工程1
  • 2

    フライパンに、オリーブ油を入れ、①、ハーブソルト、ガーリックパウダーを加え、全体を焼く。 器に盛り付ける。

    野菜でヘルシー、ガーリックハーブ炒めの工程2

ポイント

野菜に焼きめをつけると美味しくなります!

広告

広告

作ってみた!

質問

さっちん 
  • Artist

さっちん 

料理家・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 野菜ソムリエプロ
  • 食育指導士

広告

広告