副菜
フライパンで簡単☆さやいんげんとベーコンのバターポン酢炒め
投稿日2020/04/27
更新日2020/04/27
調理時間10分
食欲そそるバターポン酢炒め☆ ごはんやお酒が進みます♪ お弁当のおかずや、作り置きにも便利です◎
材料4人分
- さやいんげん2パック
- ベーコン（スライス）2枚
- バター（マーガリンでもOK）5ｇ
- ポン酢小さじ2
- 塩こしょう少々
作り方
ポイント
・ポン酢を長く加熱すると味が濃くなるので、入れたら軽く混ぜ合わせて火を止めます。
- 1
さやいんげんはへたをとり、長さを半分に切る。 ベーコン（スライス）は8mm幅に切る。
- 2
フライパンにバター（マーガリンでもOK）を熱してベーコンを炒め、焼き色がついたらさやいんげんを加える。
- 3
さやいんげんにつやが出て、少し柔らかくなったら塩こしょうをふり、ポン酢を混ぜ合わせる。
レシピID
389243
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格