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    副菜

    磯の香りで食欲UP♪ごはんですよ!入りだし巻き卵

    • 投稿日2020/07/18

    • 更新日2020/07/18

    • 調理時間10

    瓶詰めの佃煮、余った経験ありませんか? そんなときは調味料として使ってみるのもひとつの手です。 我が家は基本的に減塩を心がけていて、自分で佃煮を買うことはあまり無いのですが、実家からもらったり、検索したレシピを作るために買って、その後はそのままになってしまうものがちらほら、、、 賞味期限を迎えてしまってはもったいない!ということで、今回は海苔の佃煮活用術☆ いたって簡単。だし巻き卵にinするだけ。 簡単なのにアレンジ感満載なのが嬉しいところ。 磯の香りで食欲そそります♪ ごはんやお酒によく合い、冷めても美味しくいただけるので、お弁当や、おつまみにもぴったりです◎

    材料4人分

    • 2個
    • A
      海苔の佃煮
      7g(写真は”ごはんですよ!”使用)
    • A
      和風だしのもと顆粒(食塩無添加)
      小さじ1/2
    • A
      大さじ1
    • オリーブオイル
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・弱火で焼くときれいに焼けます。

    • 1

      溶き卵にA 海苔の佃煮7g、和風だしのもと顆粒(食塩無添加)小さじ1/2、水大さじ1をよく混ぜ合わせる。

    • 2

      卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で1を数回に分けて巻く。

    レシピID

    392997

    質問

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    「だし巻き卵」の基本レシピ・作り方

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

    「料理家」という働き方 Artist History