2021.01.30
分類主菜
調理時間: 20分
ID 404069
特製ごまみそダレが食欲そそる!
ごはんがすすむ和食です。
冷めても美味しく、お弁当のおかずや、おつまみにもぴったり。
鮭にはビタミンD、DHA、EPA、ビタミンBが多く含まれ、骨粗しょう症予防、生活習慣病予防、肌荒れや疲労回復に効果が期待できます。
鮭 | 200g | |
塩こしょう | 少々 | |
米粉(薄力粉、片栗粉でも代用可。) | 大さじ1 | |
さといも | 200g | |
A
|
さとう、みりん | 各大さじ1 |
A
|
みそ | 大さじ1と1/2(27g |
A
|
水 | 大さじ2 |
白すりごま | 大さじ2 | |
揚げ油 | 適量 |
さとう、みりん 各大さじ1、みそ 大さじ1と1/2(27g、水 大さじ2
を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、レンジ(600W)で30秒加熱して冷まし、白すりごまを混ぜ合わせる。つくメモ
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