- 2024/11/01
- 献立
- 7日分
- 1138
コスパ最強！白菜・大根・キャベツ使い切り節約献立
１週間3860円 食材の保存方法などはInstagramで紹介してます （ ＠rinaty_cooking ） 【買い物リスト】 🥩豚こま肉150g、牛薄切り肉150g、むきえび100g、手羽元８本、豚ひき肉200g、鶏ひき肉250g、鶏もも肉300g 🍅キャベツ1/2玉、大根1/2本、白菜1/2玉、にんじん２本、しいたけ６個、玉ねぎ１個、れんこん150g、しめじ大１袋、えのき１袋、きゅうり１本、小松菜１袋 🐥卵８個、木綿豆腐１丁、しらたき１袋、焼きそば麺２玉、油揚げ２枚、うずらの卵５個、ハム４枚、調整豆乳200ml、乾燥芽ひじき８g、乾燥わかめ３g
1日目
肉じゃがならぬ肉大根献立
【1人分314円】 牛薄切り肉…150g、大根…1/4本、小松菜…1/3袋、にんじん…3/4本、玉ねぎ1/2個、キャベツ…100g、木綿豆腐…1/3丁、卵…2個、白滝…1/2袋、乾燥ひじき…3g、
2日目
えびと白菜のあんかけ焼きそば献立
【1人分263円】 焼きそば麺…２玉、えび…100g、白菜…1/8玉、にんじん…1/4本、しいたけ…２個、木綿豆腐…1/3丁、きゅうり…1/2本
3日目
手羽元と大根のおかか煮献立
【1人分301円】 手羽元…８本、大根…1/4本、白滝…1/2袋、きゅうり…1/2本、にんじん…1/4本、ハム…２枚、乾燥ひじき…５g、小松菜…1/3袋、油揚げ…1/2枚、玉ねぎ…1/4個
4日目
キャベツと卵の肉味噌炒め献立
【1人分219円】 キャベツ…1/6玉、卵…２個、豚ひき肉…200g、木綿豆腐…1/3丁、小松菜…1/3袋、しめじ…50g、にんじん…1/4本、油揚げ…1/2枚
5日目
白菜ときのこのれんこんつみれ鍋献立
【1人分317円】 鶏ひき肉…250g、白菜…1/4玉、えのき…１袋、しめじ…100g、しいたけ…２個、れんこん…150g、にんじん…1/4本、卵…２個、ごはん…200g
6日目
鶏肉と白菜の和風豆乳煮込み献立
【1人分294円】 鶏もも肉…300g、白菜…1/8玉、しめじ…50g、調整豆乳…200ml、玉ねぎ…1/4個、キャベツ…100g、ハム…２枚、油揚げ…１枚
7日目
豚こまキャベツの中華丼献立
【1人分223円】 豚こま肉…150g、キャベツ…1/6玉、にんじん…1/4本、しいたけ…２個、卵…２個、うずらの卵…５個、乾燥わかめ…３g
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
