副菜
我が家の【かぼちゃの煮物】甘めが美味しい♡
30分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー145kcal
- 炭水化物35.2g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.5g
- 糖質33.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
我が家の定番のかぼちゃの煮物です♡何度も味付けを変えて作り、一番喜んでもらえたのがこの甘めの味付けでした♪それ以降、かぼちゃの煮物を作る時はこのレシピで作ってます☆
ポイント
弱火でじっくりコトコト煮込んで下さい♡ 冷めている時に味がしみ込んでいくので一度冷ましてから温め直して食べるのがお勧めです(*^^) 煮汁少なめなので小鍋で調理してください。小さいお鍋がない場合は煮汁の量を増やしてください。
レシピID：382249
更新日：2023/05/16
投稿日：2019/11/10
作ってみた！
ぐ〜たら子2026/10/09 08:44
前回はじめて作って美味しさにハマり１週間に2回くらいのペースで作り1人で毎日食べる位の定番になりました😉💖(時々、家族のお弁当にも入れてますが) 昨日のかぼちゃが硬かったのか同じように作ったけど🤔硬さが気になったので今朝もう一度半分にカットして煮汁追加して5分弱火で煮たらいつものように柔らかくしっとり美味しく出来ました👍😋 RINATYさん♡美味しいレシピをありがとうございます🥰🌹💕✨
- ぐ〜たら子
2026/09/18 22:24
甘めの"かぼちゃの煮物"が食べたくてこちらのレシピで作ってみました😉 沢山のユーザーさんが投稿されていました😊ユーザー友のmichuさん、チョロリスさん、ゆさん、チョビの助さんも作られていましたね❣️ 久々にしっかりめの甘辛味のかぼちゃの煮物で懐かしい気持ちになりました😄 弱火でコトコト煮込むので中まで味が染み込んでとっても美味しかったです😋 ユーザーの皆さんと美味しさの共有ができて嬉しいです😍🤝 美味しいレシピをありがとうございます🥰🌹💕✨
michu2026/09/05 15:30
残ったかぼちゃの消費に シンプルな煮物をリピートです♪ 甘めの味付けが我が家好みでとても美味しいです😋 以前アドバイスをいただいたので 塩をまぶして洗い流してからストウブ鍋で煮たら形が崩れずきれいにできました🙌 いつも美味しいレシピをありがとうございます🩵
たま2026/06/14 02:36
甘めが好きなのでいつもこのレシピ♡ 美味しすぎます！
露木李2026/06/02 18:08
大好きなカボチャの煮物作りました。ナスの生姜焼きと卵焼き添えて和食メニューでいただきまぁ〜す🤗
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