簡単3ステップ☆フライパンde照り焼きローストチキン

15

2019.12.23

分類主菜

調理時間: 15分

ID 384029

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

フライパンで簡単に作れる照り焼きローストチキンです☆オーブン不要!漬け込み不要!今年のクリスマスディナーは簡単に済ませたいという方におすすめ♡手軽に満足できる1品です♪

    材料2人分
    鶏もも肉 2枚
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    醤油 大さじ4
    A
    みりん 大さじ4
    A
    砂糖 大さじ2
    A
    バター 8g
    A
    にんにくチューブ 小さじ1弱
    A
    しょうがチューブ 小さじ1/2
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    しっかりとタレを煮絡めて下さい♩しっかりと煮絡ませることで、照りとほどよい焦げ色がつきます♡
    1. (鶏もも肉の余分な脂身は取り除いておく。)
    2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉の皮面を下にして蓋をして8分焼く。
      火加減:強めの弱火(弱めの中火)
    3. 裏返して同様に4分焼く。
    4. 余分な脂や水分をキッチンペーパーでふき取り、A

      醤油 大さじ4、みりん 大さじ4、砂糖 大さじ2、バター 8g、にんにくチューブ 小さじ1弱、しょうがチューブ 小さじ1/2

      を加え鶏肉とよく絡ませながら煮詰め、仕上げにブラックペッパーをふりかける。
      火加減:強めの中火~弱めの強火
    5. 工程3詳細)~煮絡め中~
      鶏肉を動かしながらしっかりと煮絡める。
    6. 工程3詳細)皮面を下にして煮絡めせるといい感じの焦げ色が付きます♩
    43 1422
    コメント・感想 Comment
    269058 さん
    2021.03.21 13:16

    これを漬け込んでオーブンで焼いてもいいですか??

    286274 さん
    2020.03.09 19:46

    りなてぃ様のインスタおすすめリストにでてきて 拝見したらとても美味しそうで... 料理下手でレパートリーがないので アプリを取って、鳥もも肉が家にあったので作ってみました❤︎ とても好みの味で明日からの献立もりなてぃ様のレシピをみて作ろうとおもいました😍❤️

    RINATY(りなてぃ)
    RINATY(りなてぃ) さん
    2020.03.13 15:17:46

    わぁ😍ありがとうございます🥺🥺💓💓!とっても美味しそうです🤤💖💞♩インスタ、ナディアともによろしくお願いいたします☺️♥️素敵なレシピをお届けできるように頑張りますッ୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛✨

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