男子が喜ぶ♡『スタミナ肉野菜炒め』焼肉のタレ×味噌の最強タレ

材料2人分

• 豚こま肉
  200ｇ
• ニラ
  1/2把
• 玉ねぎ
  1/4個
• 人参
  1/2本
• もやし
  1/2袋
• ごま油
  大さじ1/2
• A
  焼肉のタレ
  大さじ3
• A
  味噌
  大さじ１
• A
  醤油・酒
  各大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ2
• 塩胡椒
  適量

作り方

• 1

  豚こま肉…食べやすいように切る。 ニラ…３㎝幅に切る。 玉ねぎ…くし切りにする。 人参…薄めの短冊切りにする。

  
• 2

  フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を軽く炒める。

  
• 3

  玉ねぎと人参を加え、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。

  
• 4

  ニラともやしを加え、サッと炒める。

  
• 5

  A 焼肉のタレ大さじ3、味噌大さじ１、醤油・酒各大さじ1/2、砂糖小さじ2を加え、全体としっかり絡め、味が馴染むようしばらく炒める。（1～2分程度）

  
• 6

  塩胡椒をふり、味を調える。

  

ポイント

・調味料を加えたらしっかりと煮絡めて下さい♪ ・焼肉のタレはエバラ黄金のタレ中辛を使用しました。 ・味噌は合わせ味噌を使用しています。

作ってみた！

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