シンプルうまい♡『わかめとかにかまと春雨の酢の物』
投稿日2020/11/03
更新日2020/11/03
調理時間10分
ガッツリなメインの時の副菜やさっぱりと食べたい時に シンプルに美味しい春雨の酢の物です♡ シンプルさが意外とやみつきになりずっと食べてられる 大好きな1品です♪是非、お試し下さい（*^_^*）
材料2人分
- 春雨30ｇ
- 乾燥わかめ大さじ1.5(4ｇ程度)
- かにかま2本(ロング)
- A酢大さじ１
- A白ごま小さじ２
- A醤油・砂糖各小さじ１
作り方
ポイント
◆日持ちは冷蔵で2～3日です。
- 準
乾燥わかめは水で戻しておく。
- 1
小鍋に熱湯を沸かし、春雨を表記時間茹でる。 その後、ざるにあげ流水で冷やし、しっかりと水気を切り、食べやすい長さにカットする。
- 2
わかめはよく水で洗った後、水気を絞り食べやすい大きさに切る。 かにかまは手でちぎって適当に割く。
- 3
ボウルに1と２を加え、A 酢大さじ１、白ごま小さじ２、醤油・砂糖各小さじ１を加えてしっかりと和える。
400913
質問
作ってみた!
- あーちん
2023/03/18 17:33
カニカマが少ししか無かったのできゅうりも足してみました！ 酢の物は酸っぱいイメージがあって苦手だったのですが、こちらは食べられました(*^^*)
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。