2020.12.02
分類主食
調理時間: 15分
ID 402408
ほっこり落ち着く和風味のとりたまあんかけうどん♡
寒い時期にはもってこいの簡単うどんレシピになってます♪
手軽な上、夜ご飯にも昼ご飯にも使えてとても助かります(^^)/
心も身体も温まるレシピで日本の食卓を応援します!
冷凍うどん | 2玉 | |
鶏もも肉 | 1枚(300g) | |
しめじ | 1/2袋(50g) | |
卵 | 2個 | |
ごま油 | 大さじ1/2 | |
水 | 400ml | |
A
|
醤油 | 大さじ3 |
A
|
酒・みりん・砂糖 | 各大さじ2 |
B
|
片栗粉 | 大さじ2 |
B
|
水 | 大さじ1 |
刻みネギ | 適量 |
醤油 大さじ3、酒・みりん・砂糖 各大さじ2
としめじを加え軽く煮る。片栗粉 大さじ2、水 大さじ1
をよく混ぜ合わせ、回し入れとろみをつける。つくメモ
<つくメモって?>
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