副菜にもおやつにもなる♡『さつまいもの黒ごまはちみつバター』

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2021.09.13

分類副菜

調理時間: 10分

ID 420838

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

大好きなさつまいもの簡単副菜です♡
バターの香りと塩気にはちみつの甘さがとってもマッチ!黒ゴマがアクセントになっていてすごく美味しいです!
副菜としてはもちろん、おやつにもぴったりですよ(^^)/

    材料

    2人分
    さつまいも 1本(150g)
    バター 10g
    はちみつ 大さじ1
    大さじ1
    黒ごま 小さじ1

    作り方

    ポイント

    あまり触らずにさつまいもを焼いて軽く焼き色をつけてください♪
    はちみつと水を加えたら汁が少なくなるまで煮絡めてください。
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    1. さつまいもは長さ4㎝の1㎝角ほどの棒状に切る。
      ボウルに加えふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。
    2. 小さめのフライパンにバターを溶かし、加熱したさつまいもを中火で3分ほど焼く。
    3. はちみつと水を加えて汁気が少なくなるまで煮絡め、黒ごまを加えて和える。
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