食べだしたら止まらない♡さつまいものごまキンピラ

材料（1回で作りやすい量です。）

• さつまいも
  2本(270g)(鳴門金時を使用しています。)
• ごま油
  大さじ1
• A
  麺つゆ（濃縮4倍）・黒ごま
  各大さじ1
• 塩
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  さつまいもは皮付きのまま、5㎜角の棒状に切り、水にさらす。

  
• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、水気をきったさつまいもを中火で4～5分炒める。

  
• 2

  A 麺つゆ（濃縮4倍）・黒ごま各大さじ1を加え、中火で1分程炒め、仕上げに塩で味をととのえる。

  

ポイント

作り置きにも！密封容器に入れて、冷蔵で4～5日保存できます♡

作ってみた！

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