副菜

お箸が進む簡単副菜♡『大根とウインナーのガーリック炒め』

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大根のじゅわっと滲み出るみずみずしさに、ウインナーの旨味とシーズニングのパンチをあわせてお箸が進む副菜に♪ 大根はレンジである程度火を通してから炒めることで時短になります♡ シーズニングで簡単に味付けできるので、調理もラクちんです☆

材料2人分

  • 大根
    1/4本(360g)
  • ウインナー
    4本(74g)
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • SPICE&HERBシーズニング ガーリックライス
    1袋(7g)
  • フリルレタス
    1〜2枚(お好みで)

作り方

  • 1

    大根は皮を厚めに剥き、5mm幅のいちょう切りにする。(約240g) ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。 ウインナーは斜め三等分に切る。

    お箸が進む簡単副菜♡『大根とウインナーのガーリック炒め』の工程1
  • 2

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、大根を加えて3〜4分炒め、ウインナーも加えて1〜2分炒める。 SPICE&HERBシーズニング ガーリックライスを加えて全体と炒め合わせ、調味する。

    お箸が進む簡単副菜♡『大根とウインナーのガーリック炒め』の工程2
  • 3

    器にお好みでフリルレタスを添え、2を盛る。

    お箸が進む簡単副菜♡『大根とウインナーのガーリック炒め』の工程3

ポイント

●大根はレンジ加熱で火を通してから、炒めることで時短に♪ ●しっかりとした味付けになりますので、シーズニングの量は1/2袋〜好みでご調整くださいね! #エスビー食品タイアップ

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