【キャベツのお浸し】レンジで即完成！キャベツの甘みが絶品♩
投稿日2024/02/26
更新日2024/02/26
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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キャベツの甘みがおいしい簡単副菜です♬ レンジで手軽に作れ、めんつゆに浸すだけ！ あと１品欲しい時の小鉢やお口直しの１品に うってつけのコスパ抜群の副菜です🥰♪ ぜひ気軽にお試しください！
材料2人分
- キャベツ1/8玉(150g)
- Aめんつゆ2倍濃縮・水各大さじ１
- かつお節1袋
作り方
ポイント
●キャベツの芯の部分は薄くスライスしてレンジ加熱すると食べやすいです。 ●浸す時間は5分ほど浸しておけばOKです！それ以上浸しておいても大丈夫です。
- 1
キャベツはざく切りにし、ボウルに加えふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。
- 2
流水で冷やし、水気を絞ってボウルに加えA めんつゆ2倍濃縮・水各大さじ１に浸しておく。 器に盛り、かつお節をかける。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。