白だしスペアリブで和風クリスマス

30

2016.12.04

分類主菜

調理時間: 30分

ID 144827

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

白だしで和風のスペアリブです!
味が濃い目の肉料理が多くなる季節、和風でさっぱりですよ☆

    材料4人分
    スペアリブ 500g
    オリーブオイル 小さじ2
    A
    麺つゆ 大さじ3
    A
    白だし 大さじ2
    A
    大さじ3
    A
    みりん 大さじ4
    A
    生姜チューブ 4cm
    ピンクペッパー ひとつまみ
    作り方
    Point!
    最初に表面を軽く焼くのがオススメです。
    1. オリーブオイルでニンニクを香りが出る程度火を通し、スペアリブの表面に焦げ目をつける。
    2. 鍋に(A)を入れ、一度沸騰させる。
    3. 鍋に★を入れ、一度沸騰させる。沸騰したら弱火にし、(1)の肉を入れて蓋をして10分位煮込む。
    4. お好きな野菜をサッと炒め、器に盛って、ピンクペッパーをちらして完成
    10 79
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